2011/06/21

自然食レストラン暮らし屋 料理と器

自然食レストラン 暮らし屋さんで使われている器
Organic Kurashiya DISHES




  器をお使いいただいている【自然食レストラン 暮らし屋】。
私の作った器が一枚板のカウンターで生活しているようです。








Greens and pear salad    ベビーリーフとなしのサラダ









fried  nats and soybean meets  ナッツと大豆ミートの炒め物








summer vegetables and  the pasta made for brown rice with blueberry
野菜の玄米パスタ ブルーベリー添え







OKARA cookie and soybeans milk cream おからクッキーと豆乳クリームのデザート












『暮らし屋』さんは、肉・魚、卵、乳製品をまったく使わない、玄米菜食のレストランと自然食品店です。
 美味しく安全なものを食べたいという方への食事や食材の提案から、退院後の症状や体力の低下具合に合わせた療養食の提供や料理教室を開催されています。
 シリコンやダイオキシンなどの環境ホルモンの心配が無く、玄米菜食の風情に合う、骨董品の食器と拙作の藁灰釉や長石釉のものを主に常時お使い頂いています。



Edible wild plants and sliced onion with dressing 山菜とたまねぎの和え物




































Organic Kurashiya is a restaurant with the natural food shop in south osaka japan.
There aren't  beef and fishes menu. and no-eggs,and no-milk in this place.
And we can take many brown rice menu and vegetables dishes in there.

Kurashiya is using a lot of bowls and dishes of my works,because I don't use silicone. 
I made the glaze from natural stone and straw ash that bowls match for Kurasiya's dishes. 







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・関連項目
【自然食レストラン 暮らし屋 佐ノ川谷藍子 器展】Organic KURASHIYA Aiko Wheel Bowl Exhibition

Google MAP 佐ノ川谷藍子 器展[Aiko wheel Exhibitions]